Стейки из говядины на электрогриле


Стейки из говядины на электрогриле

Стейки из говядины на электрогриле

Стейки из говядины на электрогриле

Стейки из говядины на электрогриле

Смотреть видео Стейки из говядины на электрогриле





Гриль!

Как я жила без него все эти годы?

Не нужна мультиварка! Не нужна пароварка! Не нужны сковородки! Нужен только гриль!

Это реально крутая вещь, незаменимая и очень нужная на кухне! Сэкономьте на каком нибудь барахле и обзаведитесь грилем! Зачем? Сейчас расскажу все подробно Smile

 

Итак, мой мужчина долго уговаривал меня на эту покупку, ведь гриль это удовольствие не из самых дешевых, до взлета цен этот гриль TEFAL мы покупали за 6 000 рублей, а сейчас он стоит все 10 000.

Я до самого конца не понимала, ну зачем нам гриль, кухня и так заставлена всякими приборами, и долго злилась, когда часть наших совместных денежек было спущено на это! Я очень ошибалась, ведь теперь в процессе приготовления я практически не использую ничего, кроме гриля.

 

У гриля 3 температурных режима:

  1. для мяса
  2. для овощей
  3. для тостов

Технические характеристики электрогриля TEFAL:

Антипригарное покрытие - Есть

Каналы для стекания жира в лоток - Есть

Мощность - 2000 Вт

Материал корпуса - Металл

Высота - 20 см

Ширина - 37.8 см

Глубина - 37.3 см

Вес - 4.13 кг

В нем можно готовить всё:

  • стейки (мясные и рыбные)
  • котлеты (мясные, рисовые, овощные)
  • шаурму
  • тосты
  • овощи гриль

И много другое, на что хватает фантазии. При всём при этом без труда можно приготовить жареную ПП-еду без масла.

 

Гриль очень быстро нагревается до 250 градусов

  • Овощи по-разному: перцы, помидорки, баклажаны - 3-5 минут; морковь, кабачки - 15-20 минут.
  • Тосты - 1-2 минуты.
  • Сосиски - 3 минуты.
  • Куриная грудка - 3-4 минуты.
  • Свиные стейки - 10 минут.
  • Говяжьи стейки - 10-15 минут.

Мясо прожариваются равномерно, при желании можно приготовить с хрустящей корочкой, можно не зажаривать.

 

Моё любимое - это шаурма в ПП-варианте - в лаваш заворачиваю огурцы, помидоры, корейскую морковку, сыр и куриную грудку(предварительно приготовленную на этом же гриле). Закладываю в гриль на 4-6 минут и готово. Получается очень вкусно и не вредно. Иногда я делаю домашний майонез и заправляю шаурму им, но тогда уже получается довольно калорийная еда, худеющим не пойдет.

 

Любимое блюдо моего мужчины - это мясо, замаринованное как на шашлык и приготовленное в электрогриле. На самом деле, вкус практически не отличается от того, что приготовлен на мангале, конечно, без дымка, но это на любителя. По-моему так даже вкуснее.

Так же, мы в гриле готовим котлетки из куриной грудки для домашних бургеров, чтобы было максимально невредно. С таким кухонным агрегатом очень легко .

вон она, белая куриная котлетка

вон она, белая куриная котлетка

Еще я просто обожаю морковку-гриль. Для этого я режу морковь примерно одинаковой толщины пластинами, приправляю специями, солью, чесноком и добавляю немного масла, оливкового или подсолнечного. И обжариваю с двух сторон на открытом гриле. Можно макать в сметанку и лопать при просмотре сериалов Smile

Это только малая часть блюд, которые я готовлю на гриле.

Для того, чтобы не возникало трудностей при мытье, я использую каленую бумагу или фольгу для запекания в случаях с продуктами, которые потенциально могут пригореть.

Если с продуктов стекает сок, то он попадает в специальный лоток, который выдвигается и тоже легко моется.

Жарить можно как в закрытом, так и в открытом гриле, здесь все зависит от специфики блюда.

В общем, по всем фронтам только плюсы. Очень жалею, что не обзавелась грилем гораздо раньше. Нашему чуть больше года.

Я искренне не понимаю тех людей, которые пишут, что у них горит на нем жир или брызжет во все стороны. Просто нужно выбирать правильный температурный режим и следить за приготовлением, тогда ничего не будет гореть.

Однозначно, I recommend Smile

 

Фото сделаны на

Если, кому-то интересно - отзыв на


Источник: http://irecommend.ru/content/moi-lyubimyi-kukhonnyi-pomoshchnik-s-nim-ya-sama-mogu-gotovit-pishchu-bogov-v-pp-variantei-s



Стейки из говядины на электрогриле фото



Стейки из говядины на электрогриле

Стейки из говядины на электрогриле

Стейки из говядины на электрогриле

Стейки из говядины на электрогриле

Стейки из говядины на электрогриле

Стейки из говядины на электрогриле

Стейки из говядины на электрогриле

Стейки из говядины на электрогриле

Похожие рецепты: