Салат торт печеночный


Салат торт печеночный

Салат торт печеночный

Салат торт печеночный

Салат торт печеночный

Смотреть видео Салат торт печеночный





 


Фото к рецепту: Печеночный торт

Такой печеночный торт можно приготовить к праздничному столу.

Продукты (на 15 порций) Печень говяжья - 600 г Яйца куриные - 3 шт. Молоко - 1/2 стакана Мука пшеничная - 3 ст. л. Грибы шампиньоны - 5 шт. Морковь - 3 шт. Лук репчатый - 2 шт. Чеснок - 1-2 зубчика Майонез - 200 г Зелень укропа - по вкусу Перец - по вкусу Соль - по вкусу Масло подсолнечное - для жарки

Видео рецептПеченочный торт

Пошаговый фото рецептПеченочный торт

Как приготовить печеночный торт:
Приготовим начинку для торта. Обжариваем на масле измельченные грибы, лук и натертую морковь.

Прокручиваем печень через мясорубку. Добавляем яйца, муку, соль и специи. Вливаем молоко и хорошо перемешиваем.

Из получившейся массы готовим блины на сковороде с небольшим количеством масла, жарим с двух сторон до румяности.

Теперь приготовим соус. Нарезаем мелко зелень и отправляем в емкость, выдавливаем чеснок и добавляем майонез, перемешиваем, и соус готов,

Затем собираем печеночный торт. Каждый печеночный блин смазываем смесью чеснока, майонеза и зелени. Сверху кладем начинку из моркови, грибов и лука. И так поочередно с каждым слоем печеночного торта.

Последний слой печеночного торта смазываем только смесью чеснока, майонеза и зелени. Затем ставим печеночный торт в холодильник на ночь пропитаться и подаем к столу.

Рецепт: Печеночный торт. Как приготовить Печеночный торт?

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:

С иллюстрацией:

Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:

Лучшие рецепты:

Пик сезона:


Источник: http://russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=132099



Салат торт печеночный фото



Салат торт печеночный

Салат торт печеночный

Салат торт печеночный

Салат торт печеночный

Салат торт печеночный

Салат торт печеночный

Салат торт печеночный

Салат торт печеночный

Похожие рецепты: