Салат с зеленым горошком ветчиной сыром


Салат с зеленым горошком ветчиной сыром

Салат с зеленым горошком ветчиной сыром

Салат с зеленым горошком ветчиной сыром

Салат с зеленым горошком ветчиной сыром

Смотреть видео Салат с зеленым горошком ветчиной сыром





Содержание:

Салат с ветчиной и горошком чем-то напоминает знаменитый и всеми любимый «Оливье ». И всё же этот салат имеет свой неповторимый вкус. Ветчина делает салат питательным, а чеснок придает пикантность.

Такой салат можно приготовить и к праздничному застолью, никто из гостей разочарован не будет! Смотрите ниже наш пошаговый фоторецепт.

Ингредиенты для приготовления салата с ветчиной и горошком:

  • ветчина — 200 — 250 г
  • горошек консервированный — 1 банка
  • морковь — 2-3 шт.
  • яйца — 2-3 шт.
  • сыр твёрдый — 100-150 г
  • чеснок — 3-4 зубчика
  • майонез

Рецепт приготовления салата с ветчиной и горошком:

Открыть банку с горошком, слить жидкость, горошек промыть и высыпать в глубокий салатник.

Салат С Ветчиной И Горошком

Ветчину нарезать кубиками и добавить к горошку.

Салат С Ветчиной И Горошком

Яйца сварить, остудить и очистить от скорлупы. Натереть на крупную терку.

Салат С Ветчиной И Горошком

Сыр натереть на мелкую терку и добавить в салат.

Салат С Ветчиной И Горошком

Морковь сварить, дать остыть, очистить от кожуры и натереть на крупную терку. Чеснок очистить, промыть, измельчить и добавить в салат.

Салат С Ветчиной И Горошком

Хорошо всё перемешать, заправить майонезом. Салат с ветчиной и горошком готов!

Салат С Ветчиной И Горошком

Простой салат, но что-то по поиску не нашелся. Вкусный.
Может кому-нибудь поможет, показываю

Салат С Ветчиной И Горошком

ветчина — у меня с индейкой (пол маленькой упаковки)
сыр — у меня костромской
горошек — полбанки на глаз
укроп — лучше не забыть — вкуснее будет
майонез (или майонез+ сметана)
чеснок/ зубчик маленький на небольшую миску

Делала на пробу немного. Понравилось.

Ветчину и сыр порезала соломкой — так мне красивее))
Майонез 50% со сметаной 50%. в равных количествах смешала, чеснок выдавила и размешала. Попробовала, посолила. Чуть черного перца и базилика насыпала.

Горошек и укроп добавила. Вот и все.

Салат С Ветчиной И Горошком

Салат С Ветчиной И ГорошкомСалат С Ветчиной И Горошком

18 Мар 2013 2:25

Очень даже неплохо! Забираю с удовольствием.

Люблю такие салаты, где ничего отваривать не нужно: выручают, когда надо быстро и вкусно. Ещё бы пропорции сыра и ветчины знать. хоть примерно.

Салат С Ветчиной И Горошком

Салат С Ветчиной И Горошком

Ингридиенты:
200 гр замороженного горошка
120 гр вяленых помидоров в масле
70 гр сыровяленой ветчины
1 зубчик чеснока
щепотка сухого орегано
300 гр моцареллы
сок 1/2 лимона
соль и молотый черный перец
салатные листья

Салат С Ветчиной И Горошком

Салат С Ветчиной И Горошком

Сварите горошек, откиньте на друшлаг и
промойте под холодной водой.
Порежьте или разломайте моцареллу на кусочки.
Выложите горошек на 2 тарелки, добавьте
помидоры (масло сохраните и смешайте с
чесноком и орегано).
Добавьте ветчину и сыр.
Выжмите лимонный сок на салат и полейте его
оставленным маслом (не более 4-х ст.ложек).
Посолите и поперчите по вкусу.
Подавайте с салатными листьями.

Салат С Ветчиной И Горошком

Салат С Ветчиной И Горошком

Если у вас остались вяленые помидоры, их
можно смешать с брынзой и подать к запеченному
картофелю.

Салат С Ветчиной И Горошком

Приятного аппетита!
Отзыв с кулинарного сайта: Готовила вкусняшки по вашим рецептам — все мои мужчины очень довольны. И только мужу не понравилось

Салат с ветчиной, зеленым горошком и ананасом

Этот салат настолько ярок и по внешнему виду, и по вкусу, что в него просто невозможно не влюбиться с первой же ложки.

Пошаговое приготовление салата с ветчиной, зеленым горошком и ананасом

Подготовим нужные ингредиенты. Они очень просты.

Салат С Ветчиной И Горошком

Ветчину нарезаем мелким кубиком.

Салат С Ветчиной И Горошком

Из банки с ананасами сливаем жидкость, а ананасы нарезаем также мелким кубиком.

Салат С Ветчиной И Горошком

В миску с ветчиной и ананасом добавляем заленый горошек.

Салат С Ветчиной И Горошком

Часть салатных листьев режем полосками и добавляем в салат. А целые листы нам понадобятся для украшения салатника.

Салат С Ветчиной И Горошком

Заправляем салат солью и майонезом, перемешиваем.

Салат С Ветчиной И Горошком

Перекладываем салат в салатник, украшенный листьями.

Салат С Ветчиной И Горошком

Primary Menu

Салат с ветчиной и консервированным горошком

Салат С Ветчиной И ГорошкомСалаты мясные, овощные, рыбные, фруктовые, всего разнообразия не перечислить. Ингредиенты салатов можно менять снова и снова, создавая оригинальные кулинарные шедевры.

Салат с ветчиной и консервированным горошком очень прост в приготовлении, но его вкус не оставит вас равнодушными.
Для приготовления салата с ветчиной и консервированным горошком необходимо:
300 г ветчины
1 луковица
4 картофелины
1 баночка зеленых оливок без косточек
1 баночка консервированного горошка
50 г уксуса
1 ч. ложка сахара
Соль, черный молотый перец
Приготовление
1. Луковицу очистим и нарежем тонкими полукольцами. Уксус разведем в 0,5 л кипяченой воды, добавим сахар и зальем этой смесью лук. оставим его на 1 час мариноваться.
2. Картофель отварим в мундире, остудим и очистим. Нарежем его кубиками.
3. Ветчину нарежем кубиками
4. Оливки нарежем кольцами.
5. Смешаем картофель, отжатый лук, ветчину и оливки в салатнике.
6. С горошка сольем жидкость и добавим к салату. Посолим по вкусу, поперчим и перемешаем.
7. Этот салат хорош и с оливковым (растительным маслом) и с легким майонезом.

Навигация по записям

Новые рецепты

Реклама партнеров

САЛАТ С КУКУРУЗОЙ, ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ И ВЕТЧИНОЙ

Салат С Ветчиной И Горошком 0,5 упаковки (225 г) замороженного зеленого горошка,
1 банка консервированной кукурузы,
300 г ветчины,
200 г сыра,
1—2 зубчика чеснока,
1—2 ст. ложки измельченной зелени петрушки или укропа,
майонез,
черный молотый перец,
соль по вкусу.

Ветчину нарезать мелкими кубиками или соломкой, сыр натереть на крупной терке. Чеснок очистить, вымыть и растереть в пюре.
Кукурузу и зеленый горошек засыпать в кипящую подсоленную воду, сварить (3-5 мин), откинуть на дуршлаг и обсушить. Затем смешать их с ветчиной и сыром, добавить чеснок, а также зелень.

Заправить все майонезом, солью, перцем (по желанию), все хорошо перемешать и выложить в салатник.

2011 -3-10 20:55

Партнеры

Реклама

Самое свежее

Уверена, что вы тоже так рис готовите 😉
Но рецепт свой я решила всё-таки опубликовать.
Может, кому-то он пригодится! 😉

Салат С Ветчиной И Горошком

Я всегда варю рис в большом количестве.
Потом использую его для салатов. Летом всегда есть, что в них положить 😉
А иногда обжариваю рис с овощами. Этот вариант у нас тоже проходит на Ура!

Ингредиенты (на 2 порции):

120 г риса (уже сваренного)
1 репчатый лук
170 г ветчины
100 г зелёного горошка (свежего или замороженного)
2 ст.л. подсолнечного масла
Соль и перец

Читайте:  Браслет Салат С Киви

1. Лук и ветчину мелко нарезать.

Салат С Ветчиной И Горошком

2. Разогреть подсолнечное масло в глубокой кастрюле или сковороде.
Добавить лук и ветчину и обжарить на среднем огне 3-4 минуты.

Салат С Ветчиной И Горошком

3. Залить замороженный зелёный горошек кипятком и оставить на пару минут.
Затем воду слить.

Салат С Ветчиной И Горошком

4. Добавить рис к ветчине и луку.
Всё хорошо перемешать и обжарить.

Салат С Ветчиной И Горошком

5. Добавить зелёный горошек.
Перемешать.
Посолить и поперчить по вкусу.
Обжарить ещё 2-3 минуты.

Салат С Ветчиной И Горошком

Салат С Ветчиной И Горошком


Мои примечания:
Вместо подсолнечного масла вы можете использовать любое другое растительное масло, даже ароматизированное.
Ветчину можно заменить на морковку 😉
Вы можете также добавить экзотические специи. Я,например, для этого рецепта часто использую смесь "5 специй" .

Зелёный горошек чудесным образом сочетается и с рисом, и с пастой. Таня, спасибо за напоминание о хорошем блюде.

Послезавтра принимаю в гостях ЧУМработницу: исследую твои блог в поисках свежих идей.

Кстати, твой великолепный Перловый салат с чоризо произвёл на гостей из Екатеринбурга неизгладимое впечатление. Спасибо!

Теперь есть мысль попробовать сделать его с пшеном.

Даже не спрашиваю, как прошла встреча с ЧУМработницей 😉 Уверена, что на высшем уровне! Не очень было жарко что-то готовить?

Спасибо за похвалу салата! Я рада, что твоим гостям он понравился 🙂 Если сделаешь с пшеном, расскажешь о впечатлениях?

Спасибо!

Салат С Ветчиной И Горошком

Таня, ЧУМработница фейерверк, поверь. И она привезла нам солнышко.

Во вторник гости: чоризо заменю на колбаски из оленины. Прости, что с рецептами твоими столь вольно обращаюсь.

НО! Авторство всегда указываю.

автор: Aleksei | 2-04-2013, 00:05 | Просмотров: 3618

Салат С Ветчиной И Горошком

Салат "Ля патриа либре" с ветчиной, ананасами и зелёным горошком — кулинарный рецепт закуски от Олега Смирнова. участника суперигры Званого ужина 274 недели .

Ингредиенты для приготовления:
— ветчина из индейки — 500 грамм;
— салат зелёный — 1 пучок;
— горошек зелёный консервированный — 200 грамм;
— ананасы консервированные — 200 грамм;
— заправить майонезом и соевым соусом;
— выложить на листья салата.
— украсить помидорами черри.

Порядок приготовления:
1. Нарезаем ветчину из индейки и половину листьев салата.

Салат С Ветчиной И Горошком

2. Нарезанные ингредиенты выкладываем в миску, добавляем к ним консервированный зелёный горошек и кусочки ананаса.

Салат С Ветчиной И Горошком

3. Заправляем салат соевым соусом и майонезом, тщательно перемешиваем.

Салат С Ветчиной И Горошком

4. Выкладываем на свежие листья салата и украшаем помидорами черри.

Салат С Ветчиной И Горошком

Вот и все, салат с ветчиной, ананасами и зелёным горошком готов.

Отзывы участников:
1. Мохамед Хуссейн (поставил 0 баллов за вечер): салат в принципе понравился, убрал бы ананас, не очень любит консервированный горошек, порция маленькая.
2. Илья Бомбер (поставил 100 баллов за вечер): внешний вид закуски не особо понравился, на вкус салат понравился, все очень хорошо сочеталось.
3. Светлана Ключник (поставила 70 баллов за вечер): по внешнему виду салат очень понравился, ветчину не употребляет, сочетание остальных ингредиентов понравилось, заменила бы ветчину на куриное мясо.
4. Дмитрий Вяткин (поставил 70 баллов за вечер): салат понравился, вкус нежный, добавил бы еще сухариков.

Новость отредактировал Aleksei — 2-04-2013, 00:16

Другие новости по теме:

Салат с ветчиной с помидорами и горошком

Салат С Ветчиной И Горошком

Необходимые ингредиенты:

  • — 200 г ветчины
  • — 3 яйца
  • — 3 помидора
  • — 4 ст. ложки майонеза
  • — 80 г консервированного зеленого горошка
  • — соль, черный молотый перец по вкусу
  • — зелень петрушки

Как приготовить салат с ветчиной с помидорами и горошком, рецепт

Измельчите зелень петрушки, ветчину нарежьте ломтиками и переложите все в салатницу. Помидоры промойте, нарежьте кусочками, а немного оставьте для украшения.

Переложите нарезанные помидоры в салат.

С зеленого консервированного горошка слейте маринад, а горох переложите ко всем продуктам. Все ингредиенты посолите по вкусу, поперчите и перемешайте.

Яйца сварить вкрутую, измельчите и выложите на дно плоской тарелки. Поверх яиц выложите готовый салат с ветчиной и помидорами.

Перед самой подачей на стол полейте майонезом и украсьте дольками помидоров и веточками петрушки как на фото.

Салат с ветчиной, сыром и ананасами

  • Куриные бедра — 2 шт.
  • Ветчина -150-200 грамм.
  • Сыр — 200 грамм.
  • Ананасы — 1 банка.
  • Зеленый горошек — 5 ст. л.
  • Орешки (лучше кедровые) — 50 грамм.
  • Горчица (неострая) — 1 ст. л.
  • Сметана.

Вкусно и необычно

Салат с ветчиной и ананасами займет достойное место на праздничном столе. Такие закуски всегда получаются вкусными и необычными, яркими, с сочным тропическим вкусом.

Легкость блюда придется по душе всем, кто следит за фигурой, при этом голодным не останется никто.

Рецептов салатов с ветчиной и ананасами множество. Оба этих продукта гармонируют с мясом, в том числе куриным, грибами, сыром, свежими и вареными овощами.

Салат с ветчиной и ананасами можно выложить слоями, перемешать или красиво оформить, подав в бокалах или тарталетках.

Салат С Ветчиной И Горошком

Для украшения закусок идеально подходит свежая зелень, можно даже при подаче разложить салат на свежих салатных листьях или кружочках свежего ананаса, добавив немного экзотики блюду.

Салаты с ветчиной можно делать как с консервированными, так и со свежими ананасами. Этот фрукт в любом виде добавит блюду сочности и изысканности. Для заправки хорошо подходит обычный майонез или домашний соус на его основе, например, с добавлением сметаны, чеснока и зелени.

Неплохо звучат в таких блюдах маслины.

Благодаря рецептам с фото можно приготовить салат с ветчиной и ананасами на любой вкус. Не только на праздничном столе будут уместны такие закуски, с их помощью можно разнообразить повседневное меню и лишний раз побаловать близких, тем более что готовятся они быстро и просто.

Приготовление

Салат с ананасами и ветчиной хорош сам по себе, но он будет еще вкуснее, если сделать его с курицей и сыром. Сметанный соус сделает блюдо нежнее, а орехи добавят изюминку.

  1. С куриных бедер срезать мясо, нарезать его небольшими кубиками и обжарить на сковороде до золотистой корочки, посолив за 3 минуты до готовности.
  2. Ветчину нарезать на мелкие кубики, сыр натереть на крупной терке.
  3. Ананасы порезать таким же образом, что и ветчину.
  4. Все ингредиенты смешать в салатнике, добавить зеленый горошек.
  5. Отдельно смешать соус. В сметану добавить горчицу (если нет французской, то подойдет обычная, но она сделает блюдо более острым) и пару ложек сиропа, оставшегося от ананасов. Все перемешать и заправить салат.
  6. Кедровые орешки слегка поджарить на сухой сковороде. Их можно заменить грецкими, которые следует порубить ножом. Орехами посыпать салат и можно подавать.

Салат С Ветчиной И Горошком

Варианты

Ветчина с ананасами и курицей в салате хорошо сочетаются с грибами. Это могут быть жареные лесные грибы или шампиньоны, а так же любые маринованные, например, опята.

Салат С Ветчиной И Горошком

  1. Для приготовления яркого салата вареное куриное филе с ветчиной следует порезать соломкой, маринованные грибы слегка измельчить, ананас порезать средними ломтиками.
  2. Свежих красок добавит красный болгарский перец, порезанный кубиками.
  3. Горсть изюма без косточек следует залить кипятком, в это время на сухой сковороде обжарить ядра грецких орехов, после чего измельчить их.
  4. Слить с изюма воду и соединить все ингредиенты в глубоком салатнике.
  5. Мелко порубить любую зелень и, добавив ее к остальным продуктам, заправить все майонезом.

Яркий салат с ананасом, сладким перцем, ветчиной и грибами можно эффектно подать, выложив его в виде кольца на плоской тарелке, в центр которой установлен стакан (перед подачей он убирается).

Для торжества или фуршета можно сделать эффектный салат с ананасами и ветчиной Маргарита. Для него нужно соломкой порезать ветчину со сладким перцем, лук полукольцами, крупно потереть сыр.

Читайте:  Салат С Горошком Зеленым И Курицей

На колечки порезать маслины, кусочки ананасов оставить как есть. Все, кроме маслин, смешать в салатнике, добавить измельченную зелень с майонезом, перемешать.

Выложить салат порциями, каждую украсить колечками оливок и любыми салатными листьями по краям.

Салат С Ветчиной И Горошком

Простой и быстрый салат с помидорами, кукурузой, ветчиной и ананасами выручит, когда нет времени, а на пороге гости. Все ингредиенты, кроме кукурузы, нарезать кубиками, добавить свежий огурец.

Смешать соус из майонеза, сметаны, раздавленного чеснока и измельченных маслин, заправить им салат. Сверху украсить колечком ананаса и целыми маслинами.

Без томатов тоже можно сделать интересный салат, нарезав соломкой ветчину, кубиками ананас, добавить кукурузу с измельченными яйцами и зеленым луком. Заправить майонезом.

Эффектный слоеный салат с ветчиной и ананасами вряд ли кого-то оставит равнодушным. Все просто: разложить порезанную ветчину, на нее кубики ананаса, кукурузу, измельченные яйца, порезанные помидоры — салат готов!

Все слои обязательно промазать майонезом и дать настояться не менее получаса.

С ветчиной и ананасами можно сделать салат Полено, который делается в виде рулета, а так же капустную закуску. Майонез в салатах можно заменить масляно-уксусной заправкой, а вместо обычного сыра использовать копченый или плавленный.

салат с сыром, ветчиной и горошком

Салат С Ветчиной И Горошком

Привет уважаемые почитатели домашней кухни! На нашем сайте посвященному домашней кухне мы с удовольствием поведаем Вам про салат с сыром, ветчиной и горошком, выпечка — быстро.

Однако если нужного Вам рецепта салат с сыром, ветчиной и горошком в списке ниже вы не нашли — попробуйте найти необходимый рецепт с помощью поиска.

Салат С Ветчиной И Горошком

  • 2 ч л дижонской горчицы
  • 3 ст л каперсов
  • 3 стл подсолнечных семечек
  • 500 грамм арбуза, порезанного на кусочки
  • 1 зубчик чеснока, раздавленный
  • 2 ст л винного уксуса
  • 5 ст л оливкового масла
  • На 4 порции:
  • 100 грамм кресс-салата
  • 250 грамм сыра фета или брын

Салат С Ветчиной И Горошком

Ингридиенты
Что нужно на 4 порции салата с креветками и редиской:
340 грамм больших креветок, полностью очищенных (около 20)
1/4 чайной ложки соли
1/4 чайной ложки свежемолотого черного перца
2 столовые ложки оливкового масла
1 чайная ложка семян фенхеля
3 столовые ложки свежего лимонного сока
1 небольшой пучок кресс-салата
1 маленькая луковица фенхеля. которую разрежем пополам, удалим сердцевину и тонко нарежем
5 тонко нарезанных редисок
1/4 чашки свежих листьев мяты
50 грамм сыра фета, растолченного (около 1/4 чашки)

Салат С Ветчиной И Горошком

  • На 5 порций:
  • 300 грамм квашеной капусты, 100 грамм сыра, 5 ст л растительного масла, 70 грамм корень петрушки,1 репчатая луковица, 2 яйца, соль, перец

Паста с ветчиной и зеленым горошком

Салат С Ветчиной И Горошком Паста с ветчиной и зеленым горошком

Добрый день, дорогие читатели кулинарного блога Пальчики оближешь . Сегодня будем готовить вкусное незамысловатое блюдо на скорую руку паста с ветчиной и зеленым горошком .

Для приготовления берем: паста (в виде бантиков) 400 г, ветчина 250 г, зеленый горошек (замороженный) 400 г, луковица, сметана 250 г, масло сливочное 50 г.

Начинаем приготовление вкусной пасты с ветчиной и зеленым горошком . Чистим и нарезаем лук. В сотейнике растапливаем масло, добавляем лук и обжариваем его.

Затем присоединяем зеленый горошек и все вместе обжариваем минут 10.

Ветчину нарезаем небольшими кубиками, добавляем к луку и горошку, обжариваем минут 5-7. После чего вливаем сметану и увариваем до загустения, примерно 8-10 минут.

Пасту отвариваем в подсоленном кипятке. Когда паста будет почти готова сливаем воду или откидываем на дуршлаг и перекладываем в готовый соус. Немного прогреваем все вместе и подаем на стол вкусное блюдо паста с ветчиной и зеленым горошком.

Приятного аппетита!

Еще вкусные рецепты :

Салат С Ветчиной И Горошком

Навигация по записям

Поиск по сайту

Фитнес и диета

Торт сникерс

хе из щуки по-корейски

Самая вкусная рыбка

Домашний коньяк

Фаршированная телятина

Ашлямфу по-корейски

Вкуснятина

Метки

Рубрики

Украшение салатов

Капуста по-корейски

Гнездышки из фарша

Малосольные огурчики

Окрошка на кефире

Салат Лесная поляна

Легкий, вкусный, ароматный салат с зеленым горошком и сыром. Готовится очень быстро всего за 20 минут.

Подойдет как на праздничный стол, так и в качестве легкого ужина.

Салат С Ветчиной И Горошком

Ингредиенты на 8 порций: 500г свежего или замороженного зеленого горошка, 170 г сыра фета, 1 длинный салатный огурец, 2 лепешки питы, 1 средний пучок петрушки, 1 средний пучок мяты, 3-4 стебля зеленого лука, сок и цедра 1 лимона, 4 столовые ложки оливкового масла, 1 чайная ложка сахарной пудры.

Готовим салат с зеленым горошком и сыром

В кастрюле вскипятите подсоленную воду, выложите в нее зеленый горошек и варите 5-7 минут. Затем откиньте на дуршлаг и обдайте холодной водой.

Питу разрежьте вдоль на 2 части и обжарьте в духовке или под грилем до золотистого цвета (она должна стать хрустящей). Поджаренную питу поломайте на кусочки.

Огурец разрежьте вдоль, с помощью чайной ложки выскоблите семена, оставшуюся мякоть нарежьте поперек кусочками толщиной 3 мм. Сыр разломайте вилкой на небольшие кусочки.

Приготовьте соус для заправки: Зелень петрушки и листья мяты нарежьте крупно. Перышки зеленого лука нарежьте тонкими колечками.

В миске смешайте цедру и сок лимона, оливковое масло, сахарную пудру и нарезанную зелень.

В большой миске смешайте горошек, огурцы, заправку. Добавьте кусочки феты с кусочками питы и подавайте.

  • Вместо питы можете добавить в салат поджаренные на оливковом масле гренки или кусочки подсушенного лаваша.

Салат с зеленым горошком

Салат С Ветчиной И ГорошкомЗеленый горошек, как в свежем, так и консервированном виде является прекрасной основой для салатов. Его можно сочетать со всевозможными продуктами и готовить салаты на любой вкус и кошелек.

Отмечают, что горошек великолепно дополняет вкус мяса, курицы и морепродуктов. Также он подходит к разным овощам, зелени и орешкам. Что касается заправки, тут тоже имеется широкое поле для экспериментов: и сметана, и майонез, и масло с уксусом, и соусы домашнего приготовления.

Что весьма важно, данный продукт содержит в себе витамины, легкоусвояемый белок, клетчатку, фосфор, калий, железо и нуклеиновую кислоту. Если его употреблять в умеренных количествах, но он не только не принесет вреда, но еще и улучшит работу ЖКТ, выведет токсины и снизит уровень холестерина.

Данная статья предлагает подборку вкусных и интересных салатиков с зеленым горошком, которые подойдут, как на каждый день, так и на праздник. Практически все они легки и быстры в приготовлении и достаточно экономны.

Наверняка вы выберете рецепт себе по вкусу.

Овощной салат с зленым горошком и орехами

  • горошек консервированный – 200 г
  • репчатый лук – 1 шт.
  • огурцы – 2 шт.
  • грецкие или кедровые орехи 2 ст. ложки
  • помидоры – 2 шт.
  • горчица – 1 ч. ложка
  • лимонный сок – 1 ст. ложка
  • растительное масло – 2 ст. ложки

Нарезаем произвольно все овощи, добавляем горошек без лишней жидкости, посыпаем подсушенными в духовке орешками. Заправку готовим из горчицы, лимонного сока и растительного масла.

Вместо лимонного сока можно взять и уксус.

Салат с ветчиной и зеленым горошком

  • ветчина – 200 г
  • горошек консервированный – 200 г
  • яблоко – 1 шт.
  • имбирь шепотка
  • сельдерей – 1 корень
  • морковь – 1 шт.
  • укроп – 20 г
  • петрушка – 20 г
  • масло растительное – 4 ст. ложки
  • смесь перцев – щепотка

Трем на терке корень сельдерея, морковь и яблоко, нарезаем кубиками ветчину, добавляем горошек. Заправку делаем так: соединяем растительное масло с измельченной зеленью, перцем и имбирем.

По вкусу можно добавить и другие приправы.

Салат с креветками, авокадо и горошком

  • креветки – 200 г
  • горошек консервированный – 1 банка
  • кешью – 100 г
  • авокадо – 1 шт.
  • яйца – 4 шт.
  • чеснок – 3 зубчика
  • горчица сухая – 1 ст. ложка
  • уксус винный – 10 мл
  • перец и соль – щепотка
  • лимонный сок – 5 мл
  • оливковое масло – 3 ст. ложки

Читайте:  Салат Из Фасоли И Горошка

Нарезаем кубиками мякоть авокадо, поливаем лимонным соком, добавляем рубленые яйца, вареные креветки, зеленый горошек и выдавленный через чесночницу чеснок. Кешью замачиваем в воде несколько часов, затем перемалываем в блендере с горчицей, специями, уксусом и оливковым маслом.

Если соус получается густым, то можно добавить 1-2 ложки водички.

Салат из горошка и дайкона в китайском стиле

  • дайкон – 500 г
  • масло кунжутное – 2 ст. ложки
  • стручковый горошек – 200 г
  • мед – 2 ст. ложки
  • красный лук – 1 шт.
  • кунжутные черные семечки – 2 ст. ложи
  • соевый соус – 1 ст. ложка
  • уксус рисовый – 1 ст. ложка

Трем дайкон на терке для корейских салатов, тонкими полукольцами нарезаем красный лучок, гороховые стручки режем шириной 2 сантиметра. По желанию их можно заменить обычным отварным горошком. Взбиваем венчиком кунжутное масло, рисовый уксус и мед, заправляем овощи.

Сверху поливаем соевым соусом и посыпаем черным кунжутом.

Салат с горошком и говяжьим языком

  • язык говяжий – 1 шт.
  • горошек консервированный – 1 банка
  • лук зеленый – 1 пучок
  • маринованные огурцы – 3 шт.
  • масло растительное или майонез – 50 мл

Отвариваем по всем правилам язык, нарезаем его соломкой, как и огурцы. Добавляем рубленый лук, горошек, заправляем маслом или майонезом.

Картофельный салат с горошком и зеленью

  • картофель – 5 шт.
  • кинза – 20 г
  • горошек – 1 банка
  • масло оливковое – 3 ст. ложки
  • лук зеленый – 20-30 г
  • кумин – 5 г
  • чили зеленый – 0,5 шт.
  • лимонный сок – 10 мл
  • перец щепотка

Нарезаем кубиками отварной картофель, добавляем горошек, рубленую кинзу и зеленый лук. Все хорошо перемешиваем с соусом, который готовим из лимонного сока, оливкового масла, кумина, перца молотого и чили измельченного. Другие салаты на основе картофеля можно найти здесь .

Зеленый салат с фетой и горошком

  • горошек замороженный – 1 стакан
  • брокколи – 1 шт.
  • огурцы – 2-3 шт.
  • фета – 200 г
  • семечки тыквенные – 2 ст. ложи
  • мята – 0,5 пучка
  • лимон – 1 шт.
  • проростки – 10 г
  • масло оливковое или льняное– 2 ст. ложки

Отдельно отвариваем горошек и брокколи, разобранную на соцветия. Добавляем кусочки огурца, кубики феты и рубленые листья мяты. Заправляем салат лимонным соком, смешанным с любимым маслом.

Посыпаем салатик тыквенными семечками и проростками.

С помощью такого привычного и доступного продукта как зеленый горошек получаются великолепные салаты. Попробуйте их приготовить и вы отметете, что в них одни сплошные преимущества.

И быстрое приготовление, и доступность продуктов, и вкус восхитительный, да и внешний вид привлекательный.

Также советуем почитать!

  • Салат С Ветчиной И Горошком Салат с копченой грудкой
  • Салат С Ветчиной И Горошком Салат с жареными шампиньонами
  • Салат С Ветчиной И Горошком Куриный салат с изюмом и овощами
  • Салат С Ветчиной И Горошком Как приготовить крабовый салат
  • Салат С Ветчиной И Горошком Салат под шубой
  • Салат С Ветчиной И Горошком Крендельки с корицей
  • Салат С Ветчиной И Горошком Кекс с корицей
  • Салат С Ветчиной И Горошком Морс из брусники
  • Салат С Ветчиной И Горошком Морс из замороженных ягод
  • Салат С Ветчиной И Горошком Имбирный пирог

Для приготовления этого салата не требуется много дорогостоящих ингредиентов, Все необходимое всегда найдется в холодильнике любой хозяйки. Салат из свёклы горошка и ветчины не только красиво смотрится на столе, он ещё и очень вкусный.
Салат С Ветчиной И Горошком

Для приготовления салата из свёклы горошка и ветчины вам понадобится :

2 свёклы
2 моркови
200 гр. нежирной ветчины
100 гр. консервированного зелёного горошка
1 луковица
2 ст. л. майонеза
1 ст. л. густой сметаны
Соль, пере зелень по вкусу

Рецепт приготовления салата из свёклы, горошка и ветчины:

Отварите морковь и свёклу, поставьте остывать. Пока остывают овощи, займитесь ветчиной и луком. Ветчину порежьте тонкой соломкой, лук полукольцами.

Лук промойте в холодной воде, и сложите вместе с ветчиной в миску. Добавьте горошек и перемешайте.

Свёклу и морковь очистите, и порежьте такой же соломкой как ветчину, посолите, поперчите дайте постоять несколько минут. Затем, добавьте овощи в миску с ветчиной, горошком и луком.

Перемешайте, добавьте сметану и майонез, ещё раз перемешайте. Уложите в красивую глубокую посуду выложенную листьями салата и посыпьте сверху зеленью.

Все ваши гости будут довольны!

Похожие рецеты

  • Салат С Ветчиной И Горошком Салат Черная роза
  • Салат С Ветчиной И Горошком Салат «Елочка»
  • Салат С Ветчиной И Горошком Салат Влюбленные
  • Салат С Ветчиной И Горошком Салат «Шапка Мономаха»
  • Салат С Ветчиной И Горошком Салат Любовница
  • Салат С Ветчиной И Горошком Салат «Лисичка»
  • Салат С Ветчиной И Горошком Салат Радуга
  • Салат С Ветчиной И Горошком Салат Гранатовый браслет

Поделитесь рецептом с друзьями

Оставить комментарий к рецепту "Салат из свёклы, ветчины и горошка"

© 2009-2010 www.eatbest.ru. Итбест — это лучшие рецепты салатов, холодных и горячих блюд, рецепты выпечки, напитков и коктейлей.
Все рецепты взяты из открытых источников, все права принадлежат их авторам.

Рекомендуем рецепты:

  • Рецепт Салата С Фасолью И ГрибамиРецепт Салата С Фасолью И Грибами Приветствую Всех! Сегодня мы продолжим фасолевую тему. Предлагаю приготовить очень нежный и вкусный салат с фасолью и грибами. Просто фантастический салат. Очень удачное сочетание продуктов: каждый ингредиент на своем месте. Уверена, Вам понравится! Время приготовления – 9 минут.Порций […]
  • Салат С Орехами И ГрибамиСалат С Орехами И Грибами Мясной салат с орехами и грибами Мясной салат с орехами и грибами Салат с грецкими орехами и грибами. Многие разыскивают необычные рецепты салатов, чтобы приготовить что-то новое для своей семьи в обычный день или на праздник. Но нередко бывает так, что стандартный салат […]
  • Как Приготовить Салат НежностьКак Приготовить Салат Нежность Салат Нежность - пошаговые рецепты с фото из категории Салаты Кулинарами создано много салатов где основной ингредиент отварное куриное мясо и чернослив. Данный рецепт закуски интересный тем, что основа блюда — жареное мясо курицы и отварной чернослив. Рецептура салата с курицей […]
  • Салат Из Моркови И Сыра ЯблокаСалат Из Моркови И Сыра Яблока Мои рецепты Скоро праздник - Пасха. Для приготовления одного из пасхальных символов - пасхи - нужен творог самого лучшего качества - свежий, сухой, однородный. Порадуйте близких и приготовье творожную пасху. Ингредиенты: творог - 500 г, яйца - 2 - 3 шт. сметана 200 - 250 г, сахарная […]
  • Салат С Мясом Краба ВысоцкаяСалат С Мясом Краба Высоцкая салат с мясом краба высоцкая Добрый день уважаемые повара! В нашей базе рецептов вы в любое время суток сможете отыскать все про салат с мясом краба высоцкая, блюда из птицы - онлайн. Но все таки если искаемая информация об салат с мясом краба высоцкая показалась Вам не совсем полной - […]
  • Салат С Карбонатом И КукурузойСалат С Карбонатом И Кукурузой Салат с капустой и ананасом На первый взгляд не сочетаемы продукты дают потрясающий результат — приятный вкус, максимум полезных веществ, не много калорий. такой салат отлично подойдет как для детей, так и для взрослых. Легкая, но в то же время насыщенная вкусами и ароматами закуска […]
  • Салат С Куриным Фаршем РецептСалат С Куриным Фаршем Рецепт Салат с фаршем Свеча Как приготовить блюдо « Салат с фаршем Свеча » Помыть картофель и отварить его в мундире. Очистить и натереть на крупной терке. Отварить яйца, остудить в холодной воде и очистить. Натереть 3 яйца на крупной терке. Сыр тоже натереть на крупной […]
  • Как Приготовить Салат Из Сухой Морской Капусты В Домашних УсловияхКак Приготовить Салат Из Сухой Морской Капусты В Домашних Условиях Как приготовить сушеную морскую капусту Морская капуста, очень полезна, она содержит множество химических элементов таких как йод, железо, бром и т.д. – это сбалансированный природный комплекс, который состоит почти из сорока витаминов, микро- и макроэлементов. Можно купить в магазине […]
  • Мясные Блюда И Салаты РецептыМясные Блюда И Салаты Рецепты Рецепты приготовления мясных блюд Мясо имеет очень большое значение в жизни человека. Это полноценные белки, жиры, витамины А, группа В, D, PP, минеральные вещества кальций, калий, натрий, магний, экстрактивные вещества. Эта страничка познакомит Вас с рецептом и приготовлением такого […]
  • Салат С Кукурузой И Крабовым МясомСалат С Кукурузой И Крабовым Мясом Салат с крабовым мясом и кукурузой. Продукты для приготовления крабового салата с мясом и кукурузой. Крабовое мясо - 200 гр. Консервированная кукуруза - 0,5 банки. Свежий огурец - 1 шт. Морковка - 1 шт. Репчатый лук - 1 шт. Зелень петрушки - пучок. Майонез - 50 […]

Источник: http://salatof.com/salat-s-vetchinoj-i-goroshkom.html



Салат с зеленым горошком ветчиной сыром фото



Салат с зеленым горошком ветчиной сыром

Салат с зеленым горошком ветчиной сыром

Салат с зеленым горошком ветчиной сыром

Салат с зеленым горошком ветчиной сыром

Салат с зеленым горошком ветчиной сыром

Салат с зеленым горошком ветчиной сыром

Салат с зеленым горошком ветчиной сыром

Салат с зеленым горошком ветчиной сыром

Похожие рецепты: