Рецепт сарделек по чешски


Рецепт сарделек по чешски

Рецепт сарделек по чешски

Рецепт сарделек по чешски

Рецепт сарделек по чешски



Торт " Прага"
  • Мука пшеничная
  • Какао-порошок
  • Сахар
  • Молоко
  • Масло сливочное
  • Яйцо куриное
  • Сода гашеная уксусом
Этот рецепт тоже из копилки моей бабушки. "Прагу" я пеку уже 40 лет. Его любит вся моя семья, мои друзья. А сын Паша, ему 26 лет, теперь уже сам печет для своей жены и друзей. Надеюсь, что и вам, он очень понравится.

Категория: ->

Назначения: : /
:

: /
:

Кухня:
 

Тэги:      

20 августа 2008 года

165 баллов


Роскошный пирог с черникой
  • Мука пшеничная
  • Разрыхлитель теста
  • Сахар
  • Ванильный сахар
  • Йогурт
  • Яйцо куриное
  • Творог
  • Черника
  • Соль
  • Масло сливочное
  • Сахарная пудра
Дорогие поварята, сегодня мне хочется угостить вас очень вкусным пирогом с черникой. Это традиционный и очень любимый пирог в Чехии, не знаю никого, кто бы его не любил. Все уважающие себя бабушки пекут его своим внукам, а те потом всю жизнь ностальгируют по бабушкиным "бухтам с борувками" (так это называется по-чешски). Чтобы и наши внуки когда-нибудь вспомнили нас добрым словом и, использовав некоторые тонкости, мы создадим настоящий бриллиант среди подобных пирогов. Этот пирог поистине роскошен - он божественно красив, вкусен и, надеюсь, станет частым гостем на вашем столе. Приглашаю на роскошное чаепитие!

Категория: -> ->

Назначения: :
:
:


Кухня:
 

Тэги:            


"Гамбовцы" дрожжевые с вишней
  • Вода
  • Мука пшеничная
  • Дрожжи
  • Соль
  • Сахар
  • Масло подсолнечное
  • Вишня
  • Сухари панировочные
Вкусное постное блюдо? Легко! Простые в приготовлении, вкусные, ароматные паровые гамбовцы. В детсве, когда дома готовились дрожжевые гамбовцы, для меня это было праздником (в отличие от творожных гамбовцев, такие редко бывали на нашем столе).

Категория: ->

Назначения:

:
:
:

Кухня:
 

Тэги:        


Гуляш по-чешски
  • Говядина
  • Лук репчатый
  • Паприка сладкая
  • Перец душистый
  • Тмин
  • Майоран
  • Соль
  • Мука пшеничная
В январе 2013 года посетила Прагу и Чехия очень понравилась! решила приготовить гуляш, но во всех рецептах, которые я нашла в интернете, была томатная паста (помидор), сметана, а в чешском гуляше явно такие ингредиенты не присутствовали. С помощью гугла перевела рецепт с чешского сайта. Получилось очень вкусно, именно такой гуляш мы ели в Праге. Хочу добавить, что точно никто не скажет какой гуляш правильный и у каждой хозяйки свои секреты.

Категория: -> ->

Назначения: :
:
:

Кухня:
 

Тэги:      


Старочешский суп с капустой
  • Капуста белокочанная
  • Картофель
  • Лук репчатый
  • Жир
  • Паприка сладкая
  • Тмин
  • Бульон
  • Лист лавровый
  • Перец душистый
  • Перец черный
  • Мука пшеничная
  • Масло подсолнечное
  • Колбаски
  • Уксус
  • Соль
Кто бывал в Чехии, тот наверняка знаком со знаменитой "зелнячкой& amp;quot;. Это вкуснейший сытный суп с капустой, простой и без затей, крестьянская еда. Существует огромное количество его разновидностей. Я вам представляю один из вариантов супа, ставшим уже национальным брендом, гордостью традиционной чешской кухни. В моем случае, суп модернизирован - в нём используются бульонные кубики. Все, кто к ним относятся отрицательно, могут предварительно приготовить мясной бульон.

Категория: -> ->

Назначения: :
:

Кухня:
 

Тэги:      


Шпикачки "Утопенцы" по-чешски
  • Сарделька
  • Уксус
  • Вода
  • Смесь перцев
  • Сахар
  • Соль
  • Масло оливковое
  • Огурец
  • Лук репчатый
  • Перец красный жгучий
  • Чеснок
  • Лист лавровый
«Утопенцы» - это маринованные шпикачки в натуральной оболочке. По сути это качественные сардельки с кусочками жира в ароматном остреньком маринаде с добавлением маринованных огурчиков, колечек лука, чесночка. В маринаде их оставляют как следует пропитаться на несколько дней (от 3 суток при комнатной температуре до 3 недель в холодильнике). Утопенцы - традиционная чешская закуска не только к пиву, но и к крепким напиткам. Остренькие, очень ароматные и необычные!

Категория: ->

Назначения: :


:

Кухня:
 

Тэги:      


Суп "Копровка"
  • Лук репчатый
  • Масло сливочное
  • Перец черный
  • Перец душистый
  • Лист лавровый
  • Картофель
  • Укроп
  • Сливки
  • Бульон
  • Яйцо куриное
  • Мука пшеничная
Дорогие поварята, предлагаю вашему вниманию еще один рецепт чешского супа. Название "Копровка" от слова "копр", что означает укроп, т. е. суп с укропом. В период молодого укропчика было бы грешно не сварить этот классический, а значит без преувеличения восхитительный суп! Поразите свою семью новым блюдом, нежным, сытным и ароматным, я уверена, что за добавкой будет выстраиваться очередь! Это мой сотый, юбилейный рецепт, и то, что ради такого случая я выставляю не торт, не десерт, а этот народный суп, уже само по себе говорит, что это блюдо действительно того стоит, ведь недаром оно входит в сокровищницу чешской кухни.

Категория: -> ->

Назначения: :
:

Кухня:
 

Тэги:      


Тэги:    

28 октября 2011 года

113 баллов


Тэги:  

2 апреля 2009 года

110 баллов


Чесночный суп с яйцом и сырными сухариками
  • Картофель
  • Лук репчатый
  • Чеснок
  • Яйцо куриное
  • Бульон
  • Хлеб
  • Сыр твердый
  • Майоран
  • Тмин
  • Масло подсолнечное
  • Соль
  • Перец черный
  • Зелень
Всем приветик, хочу поделиться с вами рецептом "Чесночный суп с яйцом и сырными сухариками"! Суп получается очень ароматный, вкусный и готовится обалденно быстро! Сухарики с сырным вкусом делаю сама! Как??? Заходите и всё узнаете...

Категория: -> ->

Назначения: :
:
:

Кухня:
 

Тэги:  


Пражское рождественское печенье
  • Мука пшеничная
  • Разрыхлитель теста
  • Сахар
  • Ванилин
  • Яйцо куриное
  • Маргарин
  • Сахарная пудра
  • Миндаль
  • Ирга
Очень вкусное печенье. Попробовали в Праге на Рождество, очень понравилось. Рекомендую к Рождеству. Коринка - мелкий изюм из кишмиша без косточек.

Категория: -> ->

Назначения: :

: /

Кухня:
 

Тэги:    


Катув шлях в деруне
  • Свинина
  • Перец болгарский
  • Помидор
  • Лук репчатый
  • Картофель
  • Яйцо куриное
  • Крупа манная
  • Сметана
  • Соль
  • Специи
  • Томатная паста
  • Масло растительное
  • Чеснок
Катув шлях - довольно распространенное в Чехии блюдо. Впервые его я попробовала в чешском ресторане. Понравилось очень! Но над тем, чтобы приготовить его дома, как-то не задумывалась. Прошло время, ресторан тот посещать нет возможности, так почему бы не перенести хоть кусочек Чехии в дом? Блюдо приготовлено по рецепту шеф-повара ресторана "Старомак&a mp;quot;.

Категория: -> ->

Назначения: :
:

Кухня:
 

Тэги:      

19 октября 2012 года

104 балла


Гуляш из Праги
  • Говядина
  • Лук белый
  • Сало
  • Колбаски
  • Пиво темное
  • Паприка сладкая
  • Масло подсолнечное
  • Соль
Рецепт от шеф-повара одного из пражских ресторанов. Гуляш не любит хлопот и, по словам чешских мужчин, не любит женских рук. Поэтому, когда я научилась варить настоящий чешский гуляш, я собрала много похвал. Хочу поделиться с вами этим искусством. Советую мужчинам научиться готовить это блюдо. На гарнир к гуляшу можно подать кнедлики. Позже я добавлю рецепт их приготовления.

Категория: -> ->

Назначения: : /
:
:

Кухня:
 

Тэги:      

9 сентября 2013 года

97 баллов


Тортик "Ромашек"
  • Яйцо куриное
  • Сахар
  • Мука пшеничная
  • Сметана
  • Йогурт
  • Какао-порошок
  • Кофе растворимый
  • Банан
  • Яблоко
Назван по фамилии мамы любимого мужчины, которая всегда делает этот тортик в дорогу. Простой рецепт, главное – дать пропитаться бисквитам. Идеален в качестве летнего десерта.

Категория: -> ->

Назначения: : /

: /

Кухня:
 

Тэги:      

6 июля 2011 года

95 баллов


Тэги:    





Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/kitchen/65/~2/



Рецепт сарделек по чешски фото



Рецепт сарделек по чешски

Рецепт сарделек по чешски

Рецепт сарделек по чешски

Рецепт сарделек по чешски

Рецепт сарделек по чешски

Рецепт сарделек по чешски

Рецепт сарделек по чешски

Рецепт сарделек по чешски

Похожие рецепты: