Рецепт мясо кабачки картофель


Рецепт мясо кабачки картофель

Рецепт мясо кабачки картофель

Рецепт мясо кабачки картофель

Рецепт мясо кабачки картофель

Смотреть видео Рецепт мясо кабачки картофель




Запеченный картофель с кабачком

Категория: -> ->

Описание: Картофель и кабачок - одно из самых распространённых сочетаний, казалось бы, что тут можно уже придумать? Но у меня есть один рецепт, которым я очень хочу поделиться и который мне очень и очень нравится. Эту своего рода овощную запеканку я чаще всего использую в качестве гарнира, но иногда подаю как отдельное блюдо. У меня все, как всегда - по-домашнему вкусно и просто. Всем любителям картошки и кабачков посвящается ;)


Ингредиенты для "Запеченный картофель с кабачком":


Рецепт "Запеченный картофель с кабачком":

Запеченный картофель с кабачком ингредиенты Картофель отварить и остудить. Лучше всего отваривать картофель заранее, чтобы он совсем остыл (ага-ага, но у меня все, как всегда, спонтанно, поэтому моя картошка так и не остыла=/ ). Внимание, картофель нужен именно отварной, т. к. сырой картофель готовится дольше, чем кабачок. Картофель лучше всего выбирать тот, который не разваривается.
Запеченный картофель с кабачком ингредиенты Кабачки помыть, обсушить и нарезать на тонкие кружочки. Тонкие - это примерно 3 мм, если будут слишком толстые, то, во-первых, не пропекутся, а во-вторых, будет выделяться много ненужного сока. Картофель очистить от кожуры и нарезать так же кружочками (можно и потолще, он же готовый уже).
Запеченный картофель с кабачком ингредиенты Укладываем кабачки и картофель в форму, чередуя кружочек кабачка с кружочком отварного картофеля. Тут одно маленькое примечание: лучше всего, чтобы кабачок и картофель были примерно одинакового диаметра. В итоге получается так, как на фото. Моя форма не очень большая, Д 22см Ш 14см В 5см.
Запеченный картофель с кабачком ингредиенты Делаем "соус": натираем чеснок на мелкой терке и заливаем 2-мя столовыми ложками оливкового масла, перемешиваем.
Запеченный картофель с кабачком ингредиенты Поливаем овощи оливковым маслом с чесноком, солим, выкладываем веточки розмарина (или посыпаем сухим розмарином, либо прованскими травами, в состав которых также входит розмарин), поливаем сливками. Ставим в предварительно разогретую до 200С духовку на 30 минут. Через 15 минут достаем запеканку, если розмарин был свежий - убираем веточки, засыпаем тертым сыром и ставим в духовку на оставшиеся 15 минут.
Запеченный картофель с кабачком ингредиенты Через 30 минут - готово! Вы бы знали, какие ароматы разлетаются по кухне, слюноотделение повышается уже минут через 10 :)) По вкусу в 100 раз лучше, чем те же самые овощи, запеченные сырыми. Овощи получаются очень нежными, с приятным сливочно-чесночным вкусом и ароматом розмарина.

Всем спасибо за внимание, надеюсь, вам понравился мой рецепт


Нравятся наши рецепты?
на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!
Поделиться с друзьями:
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах [url=http://www.povarenok.ru/][img]http://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url] [url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/90082/]Запеченный картофель с кабачком[/url] [url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/90082/][img]http://www.povarenok.ru/data/cache/2014may/28/15/756961_93996-150x150x.jpg[/img][/url] Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей Картофель и кабачок - одно из самых распространённых сочетаний, казалось бы, что тут можно уже придумать? Но у меня есть один рецепт, которым я очень хочу поделиться и который мне очень и очень нравится. Эту своего рода овощную запеканку я чаще всего использую в качестве гарнира, но иногда подаю как отдельное блюдо. У меня все, как всегда - по-домашнему вкусно и просто. Всем любителям картошки и кабачков посвящается ;) Ингредиенты: Картофель, Кабачок, Сливки, Масло оливковое, Чеснок, Розмарин, Сыр голландский, Соль. Тэги: второе, гарнир. HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal Запеченный картофель с кабачком

Описание: Картофель и кабачок - одно из самых распространённых сочетаний, казалось бы, что тут можно уже придумать? Но у меня есть один рецепт, которым я очень хочу поделиться и который мне очень и очень нравится. Эту своего рода овощную запеканку я чаще всего использую в качестве гарнира, но иногда подаю как отдельное блюдо. У меня все, как всегда - по-домашнему вкусно и просто. Всем любителям картошки и кабачков посвящается ;)

Рецепты: -> ->

Ингредиенты: , , , , , , , .

 

Запеченный картофель с кабачком

Описание: Картофель и кабачок - одно из самых распространённых сочетаний, казалось бы, что тут можно уже придумать? Но у меня есть один рецепт, которым я очень хочу поделиться и который мне очень и очень нравится. Эту своего рода овощную запеканку я чаще всего использую в качестве гарнира, но иногда подаю как отдельное блюдо. У меня все, как всегда - по-домашнему вкусно и просто. Всем любителям картошки и кабачков посвящается ;)

Рецепты: -> ->

Ингредиенты: .

 


Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/90082/



Рецепт мясо кабачки картофель фото



Рецепт мясо кабачки картофель

Рецепт мясо кабачки картофель

Рецепт мясо кабачки картофель

Рецепт мясо кабачки картофель

Рецепт мясо кабачки картофель

Рецепт мясо кабачки картофель

Рецепт мясо кабачки картофель

Рецепт мясо кабачки картофель

Похожие рецепты: