Простой салата из свиной печени


Простой салата из свиной печени

Простой салата из свиной печени

Простой салата из свиной печени

Простой салата из свиной печени

Смотреть видео Простой салата из свиной печени




Салат из печени трески

33


Перед вами - рецепт приготовления популярного салата с печенью трески, который считался едва ли не верхом роскоши во времена советского дефицита. Сегодня печень трески продается везде. Готовим!

Описание приготовления:

Печень трески - это настоящий кладезь витаминов, которые улучшают зрение и состояние кожи, ведь печень богата йодом, калием, цинком, кальцием и фосфором. Также блюда из печени трески снижают уровень холестерина в крови, употребление их в пищу является отличной профилактикой болезней сердца и сосудистой системы. Словом, салат из печени трески - это не только вкусно, но еще и полезно.
А приготовить салат из печени трески - невероятно просто. Кстати, рекомендую несколько баночек печени трески хранить на всякий пожарный. Мало ли, гости нежданные или так какой повод случится. Такой салат получается бюджетным. Готовить его можно с желтым сыром (нарезать небольшими кубиками), без горошка и зеленого лука.
Обязательно попробуйте приготовить такой салат дома, который можно также намазать на хлеб, сухарики или подать с чипсами, которыми удобно такой салатик "зачерпнуть".
Успехов и приятного аппетита!
Назначение: / / / / /
Основной ингредиент: / / / / / / /
Блюдо:
География кухни:

Ингредиенты:

  • печень трески — 240 Грамм
  • горошек зеленый консервированный — 150 Грамм (необязательно)
  • яйца — 3 Штуки
  • зеленый лук (перья) — 20 Грамм
  • картофель вареный — 1-2 Штук
  • майонез — 3-4 Ст. ложек (или по вкусу)
  • соль, перец — - По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить "Салат из печени трески"

Салат из печени трески - фото шаг 1

1. Для начала отварите яйца вкрутую. Затем остудите их и почистите. Банку с печенью трески откройте, слейте масло. Саму печень переложите в миску, можно сразу в салатницу, и разомните вилочкой.

Салат из печени трески - фото шаг 2

2. Очищенные яйца мелко нарежьте. Отлично, если у вас есть специальная резка для яиц. Нарезанные варенные яйца отправляйте в миску к печени трески.

Салат из печени трески - фото шаг 3

3. Вареный картофель очистите от кожицы (если вы его варили в мундире), нарежьте небольшими кубиками и добавьте в миску. Горошек откиньте на дуршлаг, затем также выложите в салатницу.

Салат из печени трески - фото шаг 4

4. Перышки зеленого лука промойте и просушите. Я это делаю при помощи бумажного полотенца. Мелко нарежьте лук и добавьте к остальным ингредиентам.

Салат из печени трески - фото шаг 5

5. Осталось заправить салат майонезом, солью и перцем. Правда, этот салат отлично может обойтись без соли и перца. Попробуйте и решите. Хорошенько перемешайте.

Салат из печени трески - фото шаг 6

6. Салат из печени трески можно подавать к столу в салатнице, а можно намазать салатом сухарики или ломтики хлеба. Украсить такие бутерброды с салатом можно зеленым луком, укропом или горошком. Салат из печени трески готов. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат из печени трески:

4

средняя оценка: 4.4, всего голосов: 311

Похожий видеорецепт "Салат из печени трески"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:






Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Источник: http://povar.ru/recipes/salat_iz_pecheni_treski-460.html



Простой салата из свиной печени фото



Простой салата из свиной печени

Простой салата из свиной печени

Простой салата из свиной печени

Простой салата из свиной печени

Простой салата из свиной печени

Простой салата из свиной печени

Простой салата из свиной печени

Простой салата из свиной печени

Похожие рецепты: