Настойки на спирту лучшиеы фото


Настойки на спирту лучшиеы фото

Настойки на спирту лучшиеы фото

Настойки на спирту лучшиеы фото

Настойки на спирту лучшиеы фото

Смотреть видео Настойки на спирту лучшиеы фото





» » Настойка на спирту - рецепт с фото

Настойка на спирту
Ароматная, но крепкая настойка на спирту – нежный запах трав, кофе и апельсинов заставит Вас расслабится. В оригинале, эту настойку называют «Слёзы Мичурина», но почему-то, это название в нашей семье не прижилось – потому, это просто любимая настойка.

Ингредиенты:

  • 400 г спирта
  • 600 г воды
  • 1 ст.л. зверобоя
  • 1 ст.л. коры дуба
  • 1 ч.л. растворимого кофе
  • 4 шт. гвоздики
  • Ванильный сахар на кончике ножа
  • Цедра 1 апельсина
  • 3 ст.л. сахара

Приготовление:

  1. В большой банке смешать спирт и воду.
    приготовление - шаг 1

    приготовление - шаг 2

    приготовление - шаг 3

  2. Добавить кофе.
    приготовление - шаг 4

    приготовление - шаг 5

  3. Смешать все травы и добавить в банку.
    приготовление - шаг 6

    приготовление - шаг 7

  4. Потереть апельсиновую корочку на самой мелкой тёрке.
    приготовление - шаг 8
  5. Добавить ванильный сахар и корочку ко всем ингредиентам.
    приготовление - шаг 9

    приготовление - шаг 10

  6. Добавить сахар. Настаивать 2 недели в тёмном месте. Процедить и разлить в бутылки.
    приготовление - шаг 11
Теперь вы знаете, как готовится настойка на спирту. Приятного вечера!
Похожие рецепты:

Порядок вывода комментариев: По умолчанию Сначала новые Сначала старые

 

Девочка-латте

настаиваю smile
пахнет бесподобно!

 

Лили

тоже вот не могу дождаться истечения 2 недель smile
очень попробовать охота =))

 

Kvito4ka

большое спасибо всем за отзывы!!!
пробуйте и наслаждайтесь smile

 

Винки

эх, вот это вещь!

 

Me_K@

спасибо большое, очень приятная настойка!

 

М@Linka

+1

 

Аня

спасибо большое!

 

Kvito4ka

большое спасибо за ваши отзывы!

 

Борис

Гвоздика-это эфирное масло гвоздики?

 

Kvito4ka

Нет, это пряность, само соцветие. Их нужно 4 штучки. В пошаговых фото видно, как она выглядит =)

 

игорь

у меня вопрос! а если делать больше литраж?,, то ингридиенты умножать на два,три или все оставить так-же? я слышал со зверобоем нельзя беребарщивать- вредно говорят!

 

Kvito4ka

Игорь, смело удваивайте или утраивайте порции, всё получиться =)
Относительно зверобоя - он тут глушиться цедрой и спиртом, так что можно не переживать. Удачи в в процессе приготовления!

 

игорь

а где найти ещо интересные настойки на спирту? может кто подскажет сайты? А то в гогле набираеш а там как то все бонально. то клюковка то лимонка и т.д

 

игорь

9701 - Kvito4ka- большое спасибо за разъяснение!!!!!

 

Kvito4ka

всегда пожалуйста smile

 

LIS-3000

преобрёл спирта 5 л., хочу начать сам всё делать, чтобы в магазине не понятно что преобретать, начну с этой настойки, больно уж отзовы аппетитные. Вопрос: добовляем 3 ложки сахарного песка, а она сладкая получается что ли ?

 

Kvito4ka

Не могу сказать, что прям сладкая - но, сладковатая smile
Скажем так, сравнивая, допустим с клюквенной настойкой - то клюквенная однозначно слаще.
Тут основа - всё-таки травы и цедра smile
Удачи в приготовлении!

 

Максимус

Напишите пожалуйста какую воду добавлять в лекер (кипячоная сырая)

 

Kvito4ka

Это не принципиально - главное, чтоб чистая)
Я брала сырую воду, набранную в бювете)

 

Александр

Спасибо) Попробуем)

Я пробовал без кофе, тоже вещь! 

НАСТОЙКА из СПИРТА)))

Из 5 литров чистого СПИРТА - разводим 11 литров настойки!

На 3 литра РАЗВЕДЁННОГО спирта надо добавить:
1 или 3 стол/ложку сахара,
1 стол/ложку пережённого сахара (как на петушки, чуть с чернотой)
1 стол/ложку заварки
1 стол/ложку кора дуба (есть в аптеке)
ванилин - на кончике ножа
шиповник 3 горсти, можно и 4

Выдержать 4 дня минимум, чем дольше - тем лучше)))

 

Kvito4ka

Спасибо, что поделились - рецепт интересный, как будет возможность - попробую :))

 

ЯнаТ

Подскажите, вместо цедры апельсина можно попробовать цедру мандарина?))

 

Kvito4ka

Думаю, получиться необычно! Цедра мандарина тоже очень ароматная, правда, чуть слаще)
Буду рада, если поделитесь впечатлениями!
Удачи в приготовлении!

Кулинарное меню

Новые рецепты


Блюда на каждый день


Популярные рецепты выпечки


Блюда по ингредиентам


Источник: http://vkysnjatinka.com/news/nastojka_na_spirtu/2011-08-29-422



Настойки на спирту лучшиеы фото фото



Настойки на спирту лучшиеы фото

Настойки на спирту лучшиеы фото

Настойки на спирту лучшиеы фото

Настойки на спирту лучшиеы фото

Настойки на спирту лучшиеы фото

Настойки на спирту лучшиеы фото

Настойки на спирту лучшиеы фото

Настойки на спирту лучшиеы фото

Похожие рецепты: